Nursel’in Mutfağı Açma Kete Tarifi Kayseri 30.09.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Açma Kete Tarifi Kayseri 30.09.2015
29 Eylül 2015 237 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 30 Eylül 2015 açma kete tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Maya ufalanarak yoğurma kabına alınır

– Üzerine ılıtılmış süt, soda, şeker, tuz,su, sıvı yağ dökülür ve azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir

– 6 beze çıkartılır ve ince açılır

– Açılan hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sürülür

– Kenarları ortada buluşturularak katlanır

– Ve her beze bu şekilde işlem görerek buzdolabına konur

– 15-20 dakika sonra dolaptan çıkartılır ve iki tanesi üst üste konarak açılır

– Bıçakla kesilerek yaklaşık 10 cm.lik kareler elde edilir

– İç harcı için tereyağı ve un kavrulur, içine ufalanmış ceviz katılır

– Ve her karenin ortasına bu harçtan birer yemek kaşığı konur

– Karelerin köşeleri ortada buluşacak şekilde kapatılır

Açma keteler fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpildikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.