İyi Fikir Kuşbaşı Etli Boşnak Böreği Tarifi 16.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

İyi Fikir Kuşbaşı Etli Boşnak Böreği Tarifi 16.01.2015
16 Ocak 2015 2085 defa okundu 0 yorum

 

İyi Fikir programına Birsen Eği konuk oldu ve sevilen Boşnak böreklerinden yaptı. İyi Fikir kuşbaşılı Boşnak böreği tarifi sizlerle.

Hazırlanışı

– İç harç için soğan doğranır ve kavrulur

– Et eklenir ve suyunu çekene kadar kavrulur

– Hamur yoğrulur ve dinlenmeye bırakılır

– Dinlenen hamur bezelere ayrılır ve açılır

– Üzerine tere yağı sürülüp dinlenmeye bırakılır

– Açılan hamurun üzerine yağ sürülür ve açılır

– Parmaklardan inceltilerek açılır 

– Açılan hamur el ile çekilerek inceltilir

– İç harç kenarlara daire şeklinde konur ve rulo yapılır 

– Yağlı tepsiye koyulur 180 derce fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.