İyi Fikir Kumru Ekmeği Tarifi 14.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

İyi Fikir Kumru Ekmeği Tarifi 14.01.2015
14 Ocak 2015 1909 defa okundu 0 yorum

İzmir ustaları İyi Fikir Programında İzmir’in tatlarını tanıttı. İyi Fikir kumru ekmeği tarifi sizlerle.

Hazırlanışı

– Pekmez için şeker eritilir

– Su eklenip pekmez kıvamını alana kadar pişirilir

– Hamur için maya ve diğer malzemeler yoğrulur

– Yoğrulan hamur mayalanmaya bırakılır

– Mayalanan hamurdan parçalar alınıp şekil verilir

– Şekil verilen hamurlar pekmeze batırılır ve tepsiye dizilir

– Üzeri su ile karıştırılmış susam ile kaplanır

– Tava veya fırında pişirilir

– Sosis, salam ve sucuk pişirilir

– Pişen ekmek içleri kumru malzemeleri ile doldurulur

– Afiyet Olsun

– Aynı hamur ile simit şekli verilip pekmeze batırılır ve susam ile kaplanıp fırında pişirilir

İzmir gevreği bu şekilde yapılır

İyi Fikirde yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Boyoz Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.