Çiğ Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çiğ Börek Tarifi
21 Ocak 2015 894 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Tuz, un, maya karıştırılır

– Ilık su ile börek hamuru yoğrulur

– Hamur üstü kapalı mayalanmaya bırakılır

– İç harç için istenilen malzeme hazırlanır

– Hamur mayalanınca mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp un ile tatlı tabağı büyüklüğünde açılır

– Hazırlanan peynirli, kıymalı, patatesli, tavuklu v.b iç harç ile açılan hamur doldurulur ve yarım ay şeklinde katlanır

Çiğ börekler yağda kızartılır

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.