Sabah Çiyi Pastası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sabah Çiyi Pastası Tarifi
8 Mart 2015 1182 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Hindistan cevizi toplar için tüm malzemeler kaba güzelce yoğrulur

– Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp top yapılır

– Hindistan cevizli toplar dolaba kaldırılıp 30 dakika kadar dinlenmeye bırakılır

– Keke hamuru için yağ, şeker ve yumurta çırpılır

– Krema ve süt eklenip kek harcına yedirilir

– Un, kabartma tozu eklenip tekrar çırpılır

– Keke hamurunun yarısı yağlı kare bor cama yayılır

– Kalan kek hamuruna kakao eklenip karıştırılır ve beyaz kek hamurunun üstüne yayılır

– Hindistan cevizli toplar aralarda 1 parmak boşluk kalacak şekilde kekin üstüne dizilip kek görünecek şekilde gömülür

Sabah çiyi pastası 180 derece sıcak fırında 40-45 dakika pişirilir

– Kekin kreması için labene hariç tüm malzemeler ocağa alınıp kıvamını alana kadar pişirilir

– Pişen muhallebi soğuyunca labne eklenip mikser ile çırpılır

– Ilıyan kekin üstüne muhallebi yayılır 

Sabah çiyinin üstüne süzgeç ile kakao serpilir

Pasta dolapta 2-3 saat dinlenince kesilerek servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.