Ispanaklı Beşamel Soslu Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ispanaklı Beşamel Soslu Börek Tarifi
17 Nisan 2015 489 defa okundu 0 yorum

Bize bu farklı börek tarifini gönderen takipçimiz Sevda Aksu’ya teşekkür ederiz.

Hazırlanışı

– Maya, ılık süt, yağ, yumurta, şeker ve tuz kabın içinde karıştırılıp 5 dakika bekletilir

– Azar azar un ile yumuşak hamur yoğrulup üstü kapalı 1 saat mayalanmaya bırakılır

– İçi için ıspanak haşlanır

– Soğan doğranıp yağ ile kavrulur

– Ispanak, tuz ve karabiber eklenip 1-2 dakika kavrulur ve soğumaya bırakılır

– Mayalanan hamur az un ile tepsi büyüklüğünde açılır ve yağlı tepsiye yayılır

– Hamur üstüne ıspanak yayılır

– Beşamel sos için yağ ve un kavrulur

– Süt hızlı şekilde karıştırılarak tencere alınır ve kıvamını alana kadar pişirilir

Beşamel sosa tuz eklenip ıspanağın üzerine yayılır

Ispanaklı beşamel soslu börek 200 derece sıcak fırında kızaran kadar pişrilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.