Nursel’in Mutfağı Karalahana Çorbası Tarifi 19.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Karalahana Çorbası Tarifi 19.01.2015
19 Ocak 2015 806 defa okundu 0 yorum

 

 

Her gün farklı yörelerden gelen konuklar Nursel’in Mutfağında birbirinden güzel lezzetler yapmaya devam ediyorlar. Bu gün ise genellikle dolması yapılan karalahanadan enfes bir çorba yapıldı. Show Tv Nursel’in Mutfağı karalahana çorbası tarifi sizlerle.

Hazırlanışı

– Çorba için karalahanalar yıkanır ve ince ince doğranır

– Tuzlu kaynar suya karalahanalar atılır ve 5 dakika haşlanır, süzülür

– Mısır yarması üste çıkacak kadar sıcak su eklenip 10 dakika şişmesi beklenir

– Soğan doğranıp yağ ile kavrulur

– Soğana çok az kuyruk yağı eklenip karıştırılır

– Kavrulan soğana salça eklenip eriyene kadar karıştırılır

– Haşlanmış lahanalar eklenip soğan ile karıştırılır

– Haşlanmış barbunya eklenip kavrulur

– Mısır yarması eklenip tekrar karıştırılır

– Tuzu ve suyu eklenip kısık ateşte pişirilir

– Pişmeye yakın unu eklenip ocaktan alınır

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Bafra Pidesi Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi

Cevizli Mantı Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.