Nursel’in Mutfağı Cıvırla Çorbası Tarifi 16.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Cıvırla Çorbası Tarifi 16.01.2015
16 Ocak 2015 1143 defa okundu 0 yorum

 

Nursel’in Mutfağında bugün Erzincan’ın yöresel yemekleri yapıldı. Çorbası, tatlısı, dolması ile lezzet şöleni oluşturuldu. Nursel’in Mutfağı cıvırla çorbası yapılışı yazımızda.

Hazırlanışı

-Ispanaklar yıkanıp doğranır

– Kesme kadayıftan ayrılan hamur açılır ve erişte şeklinde kesilir

– Kesilen hamur yağda kızartılır

– Doğranmış soğan ve yağ kavrulur

– Kavrulan soğana salça eklenir kavrulur

– Suyu eklenip kaynamaya bırakılır

– Kaynayan çorbaya hamur atılır ve biraz kaynatılır

– Ispanak eklenip kaynayınca sütü, peyniri, yumurtası eklenip karıştırılır

– Tuzu ve karabiberi eklenip 1 taşım kaynatılır

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Kesme Kadayıf Tarifi

Kahküllü Pilav Tarifi

Şalgam Dolması Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.