Pirinç Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pirinç Çorbası Tarifi
4 Haziran 2014 928 defa okundu 0 yorum

B 1, B 2, E vitaminleri, kalsiyum, demir ve potasyum içeren pirinç Türk mutfağında genellikle pilav ve sütlaç yapımında kullanılır. Bunun yanı sıra kadınbudu köfte, yayla çorbası içinde ve pirinç unu şeklinde mutfaklarımızda yer alır.Bir çok besin içeren pirinci özellikle çocukların ve kendimizin bağırsak sağlığını korumak için pirinci pilav yerine çorba şeklinde tüketmenizi öneririm.Basit yapımı olan pirinç çorbasının tarifini aşağıda bulabilirsiniz.

Hazırlanışı

Pirinç ve domates rendesi karıştırılır

– Soğan rendesi yağ ile kavrulur

– Salça eklenip kavrulunca su eklenir

– Su kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra pirinçler ilave edilir

Pirinçler pişip ayrılmaya başlayınca tuz, pul biber, limonsuyu ilave edilir

–  Çorba 2-3 dakika daha kaynatılır

– En son kuru reyhan veya nane ilave edilip servis edilir

– Kıvamını ayarlamak için gerekirse çorbaya sıcak su ilavesi yapılır

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.