Yeşil Elma Yeşil Mercimekli Patlıcanlı Börek Tarifi 07.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Yeşil Mercimekli Patlıcanlı Börek Tarifi 07.07.2015
7 Temmuz 2015 433 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan yeşil mercimekli patlıcanlı börek tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Soğan ince kıyılıp yağ ile kavrulur

– Köz patlıcan ince doğranır ve tava alınır

– Sarımsak, haşlanmış mercimek, tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır

– 1 baklavalık yufkaya yağ sürülüp uç kısma iç harç koyulur ve rulo yapılır

– İç harç bitene kadar baklavalık yufka ile börek sarılır

– Tepsiye dizilen böreğe yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve susam serpilir

Yeşil mercimekli patlıcanlı börek 180 derece sıcak fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.