Nursel’in Mutfağı Pastırmalı Kadayıflı Börek Tarifi 02.05.2016

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Pastırmalı Kadayıflı Börek Tarifi 02.05.2016
2 Mayıs 2016 147 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 2 mayıs 2016 pastırmalı kadayıflı börek tarifi detayları sizlerle.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Yarım kilo kadayıf

4 yemek kaşığı tereyağı

İç Harcı İçin:

100 gr pastırma

250 gr kaşar peynir

2 adet domates

3 adet sivri biber

Sosu İçin:

2 adet yumurta

2 su bardağı süt

Bir tutam tuz

Yapılışı

– Kadayıfları geniş bir kabın içerisine koyulur.

– Ardından tereyağını eritip üzerine dökerek kadayıflar açılır.

– Kaşar peyniri rendelenip , domates ve biberleri ufak ufak doğranır.

– Yağlı bir şekilde açılmış olan kadayıflar iki parçaya ayrılır.

– İki parçaya ayrılmış olan kadayıfların bir parçası cam kaba yerleştirilip üzerine bastırılır.

– Kadayıfların üzerine pastırmalar dizilir, doğranmış domates ve biberleri koyulur.

– Rendelediğimiz kaşar peyniri üzerine serpilir.

– Üstüne diğer kadayıf yerleştirilir bir tabak ile iyice bastırılır.

– Yumurta ve süt çırpılıp üzerine dökülür.

– Sonrasında isterseniz zaman bir gece önceden yada bir kaç saat öncesinden dolapta beklettikten sonra 180 derecede fırında pişirilir.

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.