Nursel’in Mutfağı Kıymalı Su Böreği Tarifi 22.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Kıymalı Su Böreği Tarifi 22.01.2015
22 Ocak 2015 1861 defa okundu 0 yorum

 

Nursel’in Mutfağına bugün Konya’dan konuk olan misafiri mutfakta tadı ile herkesi büyüleyen su böreği yaptı.

Show Tv Nursel’in Mutfağı kıymalı su böreği tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için yumurta, su ve tuz yoğurma kabına alınır

– Azar azar un ilaveleri ile hamur yoğrulur

– 8 bezeye ayrılır ve üstü kapalı dinlenmeye bırakılır

– İçi için kıyma yağsız kavrulur

– Doğranmış soğan eklenip kavrulunca yağı eklenir

– Tuzu, karabiberi ve maydanozu eklenip soğumaya bırakılır

– Dinlenen bezeler açılır

– 2 yufka ayrılıp diğer altı yufka haşlanıp soğuk suya tutulur

– Yağlı tepsiye haşlanmaya yufka serilir

– Haşlanan 3 haşlanmış yufka serilir ve kıymalı harç döşenir

– 3 haşlanmış yufka ve haşlanmayan diğer yufkada döşenir

– Ocakta altı ve üstü pişirilir

– Pişen börek kesilerek servis edilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer Konya tarifleri için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Çöpleme Tarifi

Kenevir Helvası Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.