Nursel’in Mutfağı Ağzı Açık Tarifi Şanlıurfa 19.11.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Ağzı Açık Tarifi Şanlıurfa 19.11.2015
19 Kasım 2015 853 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 19 Kasım 2015 ağzı açık tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– İç harcı için soğan rendelenir ve suyu sıkılır

– İçine kıyma, un, tuz, pul biber, yumurta, 5 türlü baharat eklenip yoğurulur

– Hamuru için un, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, tuz karıştırılır

– Su azar azar ilave edilerek hamur özleşene kadar yoğrulur

– Hamur çok inceltilmeden açılır ve ağzı geniş bir bardakla yuvarlaklar kesilir

– Yuvarlak hamurların ortasına iç harçtan koyulur ve elle bastırılarak yayılır

– Kenarları içe doğru katlanıp şekil verilir

Ağzı açıklar bol sıvı yağda önce iç harçlı kısım yağa temas edecek şekilde arkalı önlü kızartılır

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.