İyi Fikir Çıtır Börek Tarifi 06.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

İyi Fikir Çıtır Börek Tarifi 06.01.2015
6 Ocak 2015 2162 defa okundu 0 yorum

Boşnak asıllı Birsen Eği hanımlar için çok güzel tarifler yaptı. Börek ustası Birsen Eği izleyiciler için yağda kızartılan harika bir çıtır börek yaptı. Çıtır böreği yaparken aynı zamanda püf noktalarını da anlattı.  İyi Fikir çıtır börek tarifi yapılışı sizlerle.

Hazırlanışı

– İç harç için yağ ve doğranmış soğan kavrulur

– Kavrulan soğana kıyma eklenip kavrulunca patates eklenip karıştırılır

– Tuz, baharatlar ve maydanoz eklenip soğumaya bırakılır

– Hamur yoğrulur ve dinlendirilir

– Dinlenen hamur bezelere ayrılıp biraz açılır ve yağlanıp bekletilir

– Hamur ince açılır

– Açılan hamur kesilip harç konur ve rulo yapılır

– Bol kızgın yağda kızartılır

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.