Elif’in Ramazan Sofrası Kuş Üzümlü Ramazan Böreği Tarifi 02.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Elif’in Ramazan Sofrası Kuş Üzümlü Ramazan Böreği Tarifi 02.07.2015
2 Temmuz 2015 342 defa okundu 0 yorum

 

 

Kanal Türk Elif’in ramazan sofrası 2 Temmuz  kuş üzümlü ramazan böreği 2015 tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– İç harç için kıyma, yağ, kuş üzümü ve ince kıyılmış soğan pişene kadar kavrulur

– Tuz, karabiber ve şeker eklenip karıştırılır

– Diğer malzemeler eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır

– Hamur için su, yumurta, yağ, tuz ve un ile yumuşak hamur yoğrulur

– Yoğrulan hamur 2 bezeye ayrılıp un ile ince kare açılır

– Üzerine erimiş tereyağı sürülüp uç kısma iç harç koyulur ve 2-3 tur rola yapılır ve kesilir

– Rulo kendi etrafında sarılıp tepsiye dizilir ve kalan yufkada iç harç ile rulo yapılıp 1 yufkadan 3 börek elde edilir

– Diğer bezeyede aynı işlem yapılır ve tepsiye dizilir

Kuş üzümlü ramazan böreğine yumurta sürülüp 180 derece sıcak fırında pişirişir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.