Bizim Lezzetlerimiz Tandır Böreği Tarifi Kayseri 24.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bizim Lezzetlerimiz Tandır Böreği Tarifi Kayseri 24.05.2015
24 Mayıs 2015 961 defa okundu 0 yorum

 

 

Kanal D Bizim Lezzetlerimiz Kayseri 24 Mayıs 2015 tandır böreği tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Un ve tuz karıştırılır sıvı yağ ve su ile yumuşak hamur yoğrulup 3 bezeye ayrılır

– İç harç için soğan doğranıp kıyma yağ ile kavrulur

– Soğan eklenip kavrulunca baharatlar eklenip ocaktan alınıp soğuyunca maydanoz eklenip karıştırılır

– Margarin eritilip tahin ile karıştırılır

– İlk beze açılıp yağ yağlanarak ortasına delik açılır ve dışa doğru açılarak rulo yapılır ve tekrar etrafına sarılıp rulo yapılır

– Diğer iki bezede aynı şekilde yapılıp 15 dakika dolapta dinlenmeye bırakılıp tepsi büyüklüğünde açılır

– İlk hamur yağlı tepsiye yayılıp kıymalı harç serpilir

– Diğer yufka üstüne koyulup kıymalı harç serpilir ve en son yufka tepsiye yayılır

– Yumurta üstüne sürülüp çörek otu serpilip dilimlenir

Tandır böreği 200 derece sıcak fırında kızaran kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Bizim Lezzetlerimiz de yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Yağ Mantısı Tarifi

Nevzine Tatlısı Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.