Tv 8 Arda’nın Ramazan Mutfağı Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları Tarifi 06.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tv 8 Arda’nın Ramazan Mutfağı Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları Tarifi 06.07.2015
6 Temmuz 2015 1309 defa okundu 0 yorum

 

 

Tv 8 Arda’nın ramazan mutfağı 6 Temmuz 2015 zeytinyağlı patlıcan ruloları tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Patlıcanlar uzun ince dilimlenip kızgın yağda kızartılır ve kağıt havlu üzerine fazla yağını süzmesi için alınır

– Soğanlar piyazlık doğranır ve zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavrulur

– İnce dilimlenmiş sarımsakları eklenip domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğranır

– Soğanlara eklenip pişirilir

– Şeker, tuz ve karabiber eklenip domatesler suyunu çekince ocaktan alınır

– İç harç ile patlıcan dilimleri teker teker rulo şeklinde sarılır

– Fırın kabına dizilen zeytinyağlı patlıcan ruloları 180 derece sıcak fırında 15 dakika pişirilir

– Üzerine kıyılmış maydanoz serpilerek soğuyunca servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.