Nursel’in Mutfağı Gazete Baklavası Tarifi Sivas 06.04.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Gazete Baklavası Tarifi Sivas 06.04.2015
6 Nisan 2015 2321 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 6 Nisan 2015 Sivas gazete baklavası tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için sıvı malzemeler karıştırılıp diğer malzemeler ile hamur yoğrulur

– Yoğrulan hamur 30 dakika dinlenmeye bırakılır

– Hamur dinlenirken su ve şeker kaynatılıp limon 1-2 dakika limon damlatılıp ılımaya bırakılır

– Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp un ve nişasta yardımı ile ince açılır

– Oklavaya geniş sarılıp temiz kağıda açılıp ceviz serpilir

– Bir beze daha açılıp aynı şekilde açılır ve diğer yufkanın üzerine kapatılıp tekrar ceviz serpilir

– Kağıdın bir ucundan ortaya doğru rulo yapılıp diğer taraftan da rulo yapılır ve ortada üst üste getirilip tek rulo haline getirilir

– 4 parmak kalınlığında kesilen gazete baklavası tepsiye dizilip tüm hamur bu şekilde bitince üstüne erimiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı gezdirilir

– 180 derece sıcak fırında kızaran kadar pişen baklava soğuyunca ılık şerbet verilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer Sivas yemekleri için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Velibah Tarifi

Mercimekli İçli Köfte Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.