MANTARLI MENEMEN
36 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Mantarlı Menemen Tarifi

Hazırlanışı

– Biber ve soğan doğranıp yağda kavrulur

– Üzerine domates dökülüp karıştırılır ve kaynamaya bırakılır

– Biraz pişince mantarlar eklenip karıştırılır ve kapağı kapalı kısık ateşte mantarlar pişene kadar kaynatılır

– Gerekirse sıcak su eklenir

– Tuz ve pul biberi de eklenince üzerine çırpılmış yumurta kırılır

– Arzuya göre yumurta karıştırılarak veya karıştırılmadan kapağı kapalı pişmeye bırakılır

Mantarlı menemen sıcak servis edilir

– Afiyet Olsun

Malzeme Listesi

- 1 kavanoz kışlık menemen
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 kase küçük doğranmış kültür mantarı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- 2 adet yumurta

Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!

Google+ site ekle Genel Türk Web Siteleri Yandex.Metrica Dost sitemiz: Lezzet Kuşağı ve Güncel Blog