Yeşil Elma Tas Kebabı Tarifi 01.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Tas Kebabı Tarifi 01.07.2015
1 Temmuz 2015 607 defa okundu 0 yorum

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan tas kebabı tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Zeytinyağı ve kuşbaşı dana eti tencereye alınıp kavrulur

– Et suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir

– Suyunu çekince yemeklik doğranan soğan koyulup bir kere karıştırılır

– Tereyağı, defne yaprağı ve tane karabiberi eklenip karışmaya devam edilir

– Salçası ve unu eklenip kavrulur

– Sıcak suyunu verilir ve kapağını kapalı kısık ateşte 1-1,5 saat kadar pişirilir

– Patatesler soyup küp doğranır ve sıvı yağda kızartılıp tuzu verilir

– Ayrı bir tavaya zeytinyağı eklenip iri doğranmış biber ve domatesler sotelenir

Tas kebabı servis tabağına alınıp kızarmış patates, domates ve biber ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Yeşil Elmada en çok beğenilen tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Yoğurtlu Ezme Salata Tarifi İçin <<Tıklayınız>>

Midye Börek Tarifi İçin <<Tıklayınız>>

Vişneli İrmik Helvası Tarifi İçin <<Tıklayınız>>

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.