Yeşil Elma Kuzu Etli Renkli Pilav Tarifi 06.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Kuzu Etli Renkli Pilav Tarifi 06.02.2015
6 Şubat 2015 774 defa okundu 0 yorum

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan kuzu etli renkli pilav tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Et, yağ, soğan ocağa alınıp sotelenir

– Suyunu çekince sıcak su,karabiber, defne yaprağı, sarımsak eklenip pişmeye bırakılır

– Pişmeye yakın defne yaprağı alınıp tuzu eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir

– Havuç rendelenip yağda kavrulur

– Tereyağı ve sıvı yağ eritilip pirinç eklenip kavrulur

– Suyu ve tuzu eklenip pişmeye bırakılır

– Pilav suyunu çekip demlenince yarısına havuç yarısına ince kıyılmış maydanoz eklenip karıştırılır

– Kelepçeli kalıbın altına havuçlu pilav koyulup bastırılır

– Arasına et koyulup en üste yeşil pilav koyulup bastırılır

– Kelepçe çıkarılıp süslenerek servis edilir

– Afiyet Olsun

Oktay Ustanın yaptığı diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Rulo Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Fesleğenli Simit Poğaça Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.