Trt 1 Ana Ocağı Malatya Usulü Sıkma Köfte Tarifi 18.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Trt 1 Ana Ocağı Malatya Usulü Sıkma Köfte Tarifi 18.05.2015
18 Mayıs 2015 1388 defa okundu 0 yorum

 

 

Trt 1 Ana Ocağı 18 Mayıs 2015 Malatya usulü sıkma köfte tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Soğan ve biber doğranıp tereyağı ve sıvı yağ ile kavrulur

– Salça eklenip kavrulunca rende domates eklenip kavrulur

– Baharatlar eklenip karıştırılır

– Köfte için bulgur sıcak su ile yumuşatılır ve kıvamını alan kadar yoğrulur

– Un eklenip biraz daha yoğrulur

– Yoğrulan köfteye şekil verilip kaynar tuzlu suda haşlanır ve süzülür

Malatya usulü sıkma köfte sos ile buluşup servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.