Tavada Karnıyarık Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tavada Karnıyarık Tarifi
30 Ağustos 2014 989 defa okundu 0 yorum

Fırında karnıyarık tarifi için aşağıdaki bağlantıyı tıklayabilirsiniz.

Karnıyarık Tarifi

Hazırlanışı

– Patlıcanlar alacalı soyulup ortası yarılır

– Kızgın yağda kızartılıp tavaya alınır

– İç harç için küçük doğranmış soğan ve biberler yağda kavrulur

– 1 yemek kaşığı salça ve kıyma eklenip suyunu çekene kadar karıştırılarak pişirilir

– Küp doğranmış domatesler, tuz, baharatlar ve sarımsak eklenip 1-2 dakika daha kavrulur

– Ocaktan alınıp ince kıyılmış maydanoz eklenir

Karnı yarıkların içi doldurulur 

– Üzeri dilimlenmiş domates ve biber ile süslenir

– Salçalı su eklenip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.