Sulu Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sulu Köfte Tarifi
10 Ağustos 2014 1143 defa okundu 0 yorum

Sulu köfte ekmek tüketimine gerek kalmadan yiyebileceğiniz ana yemekler arasında yer almaktadır. Ancak diyet yapıyorsanız yemeğin yağı suyunda biriktiği için suyunu yememeye özen gösterin.

Hazırlanışı

– Kıyma, bulgur, sarımsak, tuz, karabiber güzelce yoğrulur

– Küçük parçalar alınarak köfteler yuvarlak yapılır

– Una bulanır ve bir kenara kaldırılır

– Patatesler küçük olamayacak şekilde küp küp doğranır

– Küp doğranmış soğan yağ ile kavrulur

– Salça eklenip 1-2 dakika kavrulunca patatesler eklenir

– 2-3 dakika bu şekilde karıştırılır ve su ilave edilir

– Kaynayan yemeğe köfteler eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır

– En son tuz ve pul biber eklenir ve ocaktan alınır

– Gerekirse kıvamını ayarlamak için sıcak su ilave edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.