Nursel’in Mutfağı Ovma Şehriye Tarifi 03.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Ovma Şehriye Tarifi 03.02.2015
3 Şubat 2015 1071 defa okundu 0 yorum

 

 

Nursel Ergin’in konuk ettiği Ayşe Hanım Kütahya’nın meşhur şehriyesini yaptı. Bilinen ev yapımı şehriyeden çok farklı yapılan ovma şehriye görüntüsü ile iştah kabarttı. Show Tv Nursel’in Mutfağı ovma şehriye tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Yumurtalar çırpılır

– Un eklenip yumurtaya yedirilir

– Sıcak sulu tuzda eklenip elle ovularak yoğrulur

– Temiz beze serilip kurumaya bırakılır

– Kuruyan hamur kalburun üzerinde ovularak küçültülür

– Kevgir ile elenip iri parçaları ayrılır

– 4-5 gün gölge yerde kurutulur

– Tereyağı ve sıvı yağ eritilip iri parçalar kavrulur

– 3 su bardağı şehriyeye 5 su bardağı su eklenip suyunu çekene kadar pişirilir

– Peynir ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Tosunum Böreği Tarifi

Ilıbıdı Dolması Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.