Düdüklü Tencerede Nohut Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Düdüklü Tencerede Nohut Tarifi
19 Mayıs 2014 914 defa okundu 0 yorum

Nohutu geceden suya koysan bile pişmesi için 1 saate yakın süren gerekmektedir.Düdüklü tencere kullanarak 20 dakikada nohutunuz hazır olsun.

Hazırlanışı

1 su bardağı nohut geceden suya koyulur

– Soğanlar küp küp doğranır yağ ile kavrulur

–  Salça eklenip kavrulur 

Nohutlar yıkanır salçalı harça koyulup güzelce karıştırılır

– 3 su bardağı su eklenip tuzu ve pulbiberi eklenir

Düdüklü tencerenin kapağı kapatılır kaynamaya başlayınca altı kısılır 20 dakika zaman tutulur

– Arada tencere çarkalanır ve 20 dakika sonra altı kapatılıp düdüklü tencerenin  buharının çıkması beklenir

– Afiyet Olsun.

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.