Derya’nın Dünyası Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi 09.03.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Derya’nın Dünyası Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi 09.03.2015
9 Mart 2015 1847 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Kanal Türk Derya’nın Dünyası tepside kolay içli köfte tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için bulgur 1 su bardağı sıcak su ile yumuşatılır

– Haşlanmış patates ve soğan rendelenir

– Diğer malzemeler eklenip güzelce yoğrulur

– İç harç için doğranmış soğan ve yağ kavrulur

– Kıyma eklenip pişince baharatlar, ceviz ve maydanoz eklenip soğumaya bırakılır

– Yoğrulan hamurun yarısı el ıslatılarak tepsiye yayılıp üstüne iç harç yayılır

– Kalan hamurdan parçalar alınıp yama yapar gibi kıymanın üstü kapatılır

– En son yağ gezdirilip fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

 

 

 

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.