Derya’nın Dünyası Antep Usulü Şiveydiz Tarifi 09.12.2014

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Derya’nın Dünyası Antep Usulü Şiveydiz Tarifi 09.12.2014
9 Aralık 2014 1511 defa okundu 0 yorum

 

Derya’nın Dünyası’nda Ali Haydar Usta mutfağa girdi ve yöresel yemeklerden şiveydiz yaptı. Derya’nın Dünyası Antep usulü şiveydiz detayları yazımızda.

Hazırlanışı

– Et pişirilir ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve yeşil sarımsak eklenip kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır

– Yoğurt, un ve yumurta çırpılır

– Pişen yemekten biraz su alınıp yoğurt ılık hale getirilir

– Yemeğe yavaş yavaş eklenip, haşlanmış nohut eklenip biraz pişirilir

– En son şiverez yemeğine tuz eklenir

– Servis edilmeden yağ ile yakılmış nane üzerine gezdirilir

– Afiyet Olsun

Not: Yemeği yaparken pırasada kullanabilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.